domingo, 28 de abril de 2019

24/04/2019


24/04/2019

En la clase de hoy hemos empezado repasando desde el apartado de los lípidos. También es llamado grasas.
Hemos hecho un esquema diferenciando entre ácidos grasos saturados y los insaturados. Los saturados digamos que son los malos. Los insaturados a su vez se clasifican en:
-Trans, que son muy malos
- Cis: monoinsaturado y poliinsaturado.
Ejemplo del monoinsaturado puede es el omega 9 y del poliinsaturado el omega 3.

Hemos nombrado los distintos tipos de lipoproteínas:

  • Quilomicrones.
  • VLDL.
  • LDL.
  • HDL.

El primero va desde el instestino al tejido, especialmente adiposo.
El segundo del hígado a tejido.
El tercero lleva el colesterol a los tejidos, por lo que es malo.
El cuarto, es el bueno ya que devuelve al hígado el exceso de colesterol de los tejidos.

Resultado de imagen de mapa conceptual de ácidos grasos

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